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主婦をシェフに変える Fe鋳物フライパン【02:26cm】【ポイント2倍】【02P09Dec09】価格: 7,500円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 遠赤効果で旨味凝縮・チャーハンはパラっと料理人も愛用する「プロの道具」プロのコックも愛用する本格派の鉄鋳物フライパン。鉄は熱伝導率も高く、素早く高温になり消火後も熱を保つのが特徴。さらにその上をいく鉄鋳物はプレスしたものより炭素の量が30倍以上も多く含まれ、遠赤外線効果がアップします。だから素材の旨味をギュッと閉じ込め、分厚いステーキや焼き魚も外はカリッと中はふっくらジューシーに。また、炭素の無数の穴によって油がよく馴染み、焦げ付きも防止。強火で使えるのでチャーハンはパラっと料理人が作る食感です。今日から料理の腕前を格段に上げる、本物の道具です。●タイプ/01:20cm、02:26cm●サイズ |
主婦をシェフに変える Fe鋳物フライパン【01:20cm】【ポイント2倍】【02P09Dec09】価格: 5,400円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 遠赤効果で旨味凝縮・チャーハンはパラっと料理人も愛用する「プロの道具」プロのコックも愛用する本格派の鉄鋳物フライパン。鉄は熱伝導率も高く、素早く高温になり消火後も熱を保つのが特徴。さらにその上をいく鉄鋳物はプレスしたものより炭素の量が30倍以上も多く含まれ、遠赤外線効果がアップします。だから素材の旨味をギュッと閉じ込め、分厚いステーキや焼き魚も外はカリッと中はふっくらジューシーに。また、炭素の無数の穴によって油がよく馴染み、焦げ付きも防止。強火で使えるのでチャーハンはパラっと料理人が作る食感です。今日から料理の腕前を格段に上げる、本物の道具です。●タイプ/01:20cm、02:26cm●サイズ |
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