【洋庖丁】堺孝行 S/S PC柄カラー ペテナイフ 15cm価格: 3,675円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要●商品名:堺孝行 S/S PC柄カラー ペテナイフ 15cm●刃渡:150mm〔ハンドルの特徴〕●ハンドル:POM樹脂●抗菌剤:ポリアルファーBN(1)耐熱性に優れています。ABSやP・P樹脂に比べ150℃位の耐熱性が有り変化しません。(2)耐科学性に優れています。一般的な酸(消毒剤)や油などに変化しません。(3)耐疲労性に優れています。洗浄機などの乾燥熱の状態から、厨房での使用時の温度との変化を繰り返しても変化しません。(4)抗菌剤を配合してあります。ポリアルファーという抗菌剤を5%配合してあります。ポリアルファーは抗菌作用のあるもので、殺菌作用はありません。S/Sカラー包丁シリーズ |
【送料無料・和庖丁】堺孝行 銀三鋼 割り込み黒丹柄仕様 和ペテ包丁 15cm価格: 21,367円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要●商品名:堺孝行 銀三鋼 割り込み黒丹柄仕様 和ペテ包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行為●柄:黒丹八角柄山塚尚剛市鍛造による、銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。 |
【洋庖丁】グレステン ホームペティーナイフ14cm[両刃]価格: 10,395円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 長さ(cm):14440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58?59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下 |
【洋庖丁】堺孝行 USS ペテナイフ 12cm価格: 6,011円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要●商品名:堺孝行 USS ペテナイフ 12cm●刃渡:120mmクローム、バナジウムを含有した特殊鋼を使用し耐蝕性向上とともに鋼に粘りを持たせた包丁です。USS包丁シリーズUSS包丁シリーズの特徴クローム、バナジウムを含有した特殊鋼を使用し耐蝕性向上とともに鋼にねばりを持たせた包丁です。USS 牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 USS 筋引包丁肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 USS 洋出刃包丁骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る為、刃に厚みを持たせた牛刀。 USS 和風出刃包丁骨付き肉 |
堺孝行 青二鋼 ペテナイフ 15cm価格: 7,980円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 ペテナイフ 15cm●刃渡:150mm日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁シリーズの特徴日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味と独特の輝きを放つ最高品質の洋包丁です。青二鋼 牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 青二鋼 筋引包丁肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 青二鋼 洋出刃包丁骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る為、刃に厚みを持たせた牛刀。 青二鋼 ペテ野菜、果物の皮むきや細工用。 青 |
堺孝行 青二鋼 ペテナイフ 12cm価格: 7,507円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 ペテナイフ 12cm●刃渡:120mm日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁シリーズの特徴日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味と独特の輝きを放つ最高品質の洋包丁です。青二鋼 牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 青二鋼 筋引包丁肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 青二鋼 洋出刃包丁骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る為、刃に厚みを持たせた牛刀。 青二鋼 ペテ野菜、果物の皮むきや細工用。 青 |
【洋庖丁】ミソノ440 ペティーナイフ No.832 13cm[両刃]価格: 8,122円レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 商品概要 長さ(cm):13●プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ●ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたま |
ツヴィリングヘンケルス ツインボルックスシリーズ ペティナイフ 30725-130 13cm価格: 4,725円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要●商品名:ツヴィリングヘンケルス ツインボルックスシリーズ ペティナイフ 30725-130 13cm●刃渡:130mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。 |
【ゾーリンゲン・ヘンケルス・洋庖丁】ゾーリンゲン ヘンケルス ペティーナイフ[ツバ付] 131mm[両刃]価格: 9,299円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 長さ(cm):13●材質:フリオデュアハイカーボンステンレス鋼※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。この商品が掲載されているカタログページはこちらです |
ZWILLING J.A.HENCKELS ツヴィリング[ヘンケルス] ツインプロHBシリーズ ぺティナイフ 30651 13cm価格: 9,450円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 ●商品名ZWILLING J.A.HENCKELS ツヴィリング(ヘンケルス) ツインプロHBシリーズ ぺティナイフ 30651 13cm材質:刃物部/特殊ステンレス鋼、ハンドル部/ABS樹脂モダンデザインの中に伝統の息吹を感じさせる、クラシックを再定義したTWIN ProHB シリーズ。衛生的に優れた半ツバ仕様(Half Bolster)で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品と言えます。※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。 |